Auteur/autrice : Nantes Odyssey

Entre remparts imposants et récits fascinants, le Château des ducs de Bretagne se dresse fièrement à Nantes, témoin des siècles passés. Découvrez ce lieu emblématique qui mêle patrimoine et cultureLes Remparts de Nantes Les remparts de Nantes, intégrés au Château des Ducs de Bretagne, offrent un aperçu fascinant de l’histoire bretonne et de l’évolution architecturale médiévale. Érigé au XIIIe siècle, le château a connu plusieurs transformations, notamment sous l’influence des ducs qui en ont fait leur résidence principale. Le parcours des remparts permet de découvrir des panoramas uniques sur la…

Établie dans le paysage gourmand français depuis plus d’un siècle, la Biscuiterie Nantaise (BN) fait partie intégrante de l’histoire culinaire de la France. Née à Nantes en 1896, cette entreprise a traversé les époques, marquant des générations avec ses biscuits savoureux et familiers. La pause goûter des Nantais Depuis ses humbles débuts, BN a tissé des liens indissociables avec la ville qui l’a vue naître, Nantes. Bien que née comme une petite entreprise locale, elle a rapidement su se faire une place de choix dans le cœur des Nantais, en…

Le Lieu Unique, situé sur les berges du Quai Ferdinand-Favre à Nantes, est une fusion fascinante de l’héritage industriel et de la modernité artistique. Jadis une usine de production des célèbres biscuits LU, ce lieu a été transformé en un centre dynamique dédié à la culture, à l’art et au dialogue social. Son architecture industrielle, conservée lors de sa conversion, offre un charme brut et authentique, faisant du Lieu Unique une destination captivante pour les amateurs d’art et d’histoire. Un mélange éclectique d’arts et de débats Avec des spectacles qui…

Découvrez le gâteau Nantais, un véritable trésor de la pâtisserie française, riche en saveurs et chargé d’histoire. Cet article vous invite à explorer les origines du gâteau Nantais, son rôle central dans la culture culinaire de Nantes, et vous dévoile des astuces pour maîtriser sa préparation à la maison. Le Gâteau Nantais, un incontournable de la pâtisserie Française Le gâteau Nantais charme par sa dorure attrayante et sa texture moelleuse. Ses ingrédients clés sont le beurre, le sucre, les amandes en poudre, les œufs et le rhum, qui donnent à…